Clos de l'Elu Esperance 2011

89 POENG
Varenummer: 9593001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 255.90 kr
89 POENG

En kul syrefrisk rødvin som tåler 8 år. Godt kjøp.

2012-årgang Smakt 17. juli 2018
Produsent
Importør
Vininor
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Anjou
Årgang
2010, 2011
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
70% Pineau d'Aunis, 30% Grolleau
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar rød. Ung og reduktiv med en del stall og litt grønt.
Smak
Fyldig og leskende med god syre, god frukt, leskende og lang mineralsk urtepreget ettersmak.
Bruksområde
Lam, pasta, vegetar, osteretter.

Tidligere tester

  • 29. august 2014
    For dem som liker mye stall - må luftes lenge! Tåler sikkert 6. (2012)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Mye stall og møkkakjeller.
    Smak: Noe tørr og grønn i smaken, varme stalltoner, litt vel rustikk.
    Bruksområde: Ovnsstekt lam.
  • 20. februar 2013
    En saftig og frisk vin for den som er klar for naturvin. Tåler fint 4-5 år. Verd prisen. (2011) (2010)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung fersk duft med en del naturvinpreg.
    Smak: Bløtt anslag, saftig og frisk, prikker mye, noe bittertoner utover, litt grønn mot slutten, også en del stall i finishen. (2011)
    Bruksområde: Lyst kjøtt.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Mineralsk duft med lett naturvinpreg, nesten tjære, trenger mye luft.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, prikker mye, veldig mineralsk med mye bitre bær, mye naturvinpreg, frisk lang ettersmak, sitter godt med mye bitterurt i finishen, litt tørr. (2010)
Bruksområde: Kjøtt med fedme.
Vurdering: En morsom og annerledes vin som tåler fint 6-7 år. Godt kjøp. (2010) (20.01.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 255.90
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken