Clos de L'Oratorie des Papes

92 POENG
Varenummer: 5158101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 580.00 kr
92 POENG
Clos de L'Oratorie des Papes

En lekker og fyldig innsmigrende og seriøs hvit chateauneuf som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Vinordia AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grenache Blanc 30%, Clairette 30%, Roussanne 30%, Bourboulenc 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Nydelig fyldig frukt med gul og grønn frukt, blomster, fine mineraltoner, snev av røyk/våt stein/kalk.
Smak
Stor og myk smak med fin syre, god munnfølelse, god frukt lang og leskende med fin tørrhet.
Bruksområde
Kraftig sjømat, lyst kjøtt, pasta med trøffel.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En flott vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av gul og grønn frukt, mineraler.
    Smak: Stor munnfølelse, god bløthet, god syre, god frukt, god stofflighet i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 580.00
Forsiden akkurat nå
Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god
Dagens rett

Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god

Med en god skorpe av persille, hasselnøtter og loff, blir torsken saftig helt fram til den skal spises.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

At erter, kjøtt og flesk, er manges yndlingsrett, forstår du fort når du har smakt den
Dagens rett

At erter, kjøtt og flesk, er manges yndlingsrett, forstår du fort når du har smakt den

Det er viktig å holde tradisjonsmaten i live. Denne oppskriften er en skikkelig smaksbombe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette var bestemors favorittdessert
Ukens kake

Dette var bestemors favorittdessert

Har du levd noen tiår, husker du sikkert den gammeldagse festdesserten Marte Knipe. Sikre deg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den kule drinken Salty Dog fortjener mer oppmerksomhet
Ukens drink
Salty Dog drinkoppskrift

Den kule drinken Salty Dog fortjener mer oppmerksomhet

Kombinasjonen av gin/vodka, grapefrukt og salt er en innertier som gir lyst på mer.

Les hele saken