80 Poeng

Clos des Baumelles 2001/2002

Varenummer: 20102 Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment) Volum: 0.75 l Pris: 99,90 kroner
Pluss for duft, minus for smak. (2001)

2001-årgang. Smakt

Produsent Domaine des Baumelles
Importør Bibendum
Land Frankrike
Område Côtes du Luberon
Årgang 2001
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer 50% syrah, 50% grenache
Alkoholprosent 13.5% vol.
Farge / lukt Mørk blårød. Stoffrik parfymert bærduft med svake kryddertoner.
Smak Bærpreget anslag, litt skarp syre, bløte tanniner, sitter en stund.
Bruksområde Må ha mat med fedme, gjerne lam.
Lagring 6 md. Lagring i eikefat (225 ltr).
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

80 Poeng
27. august 2003
Pluss for duft, minus for smak. (2001) (2001)
  • Farge og duft Mørk blårød. Stoffrik parfymert bærduft med svake kryddertoner.
  • Smak Bærpreget anslag, litt skarp syre, bløte tanniner, sitter en stund.
  • Bruksområde Må ha mat med fedme, gjerne lam.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Tett mørk rød. Skogsbær, krydder, urter og anis i duften.
Smak: Saftig stramsmak med godt bærpreg, fast finish.
Mat: Alt av okse og annet rødt kjøtt.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år. (03.01.03)

Forsiden akkurat nå

Til toppen