Clos des Baumelles 2001/2002

80 POENG
Varenummer: 20102
Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)
Volum: 0.75 l
Pris: 99.90 kr
80 POENG

Pluss for duft, minus for smak. (2001)

2001-årgang Smakt 27. august 2003
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bibendum
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Côtes du Luberon
Årgang
2001
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
50% syrah, 50% grenache
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk blårød. Stoffrik parfymert bærduft med svake kryddertoner.
Smak
Bærpreget anslag, litt skarp syre, bløte tanniner, sitter en stund.
Bruksområde
Må ha mat med fedme, gjerne lam.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Tett mørk rød. Skogsbær, krydder, urter og anis i duften.
Smak: Saftig stramsmak med godt bærpreg, fast finish.
Mat: Alt av okse og annet rødt kjøtt.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år. (03.01.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken