Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues 2014

Name: Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues 2014
SKU: 721301
Price: 215.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 721301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 215.00 kr

90 POENG

Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues 2014

En nydelig vin som tåler 7-8 år minst. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 08. september 2017

Produsent

Le Clos du Caillou

Importør

Vinarius AS

Land

Frankrike

Område

Rhône Sør

Underområde

Côtes du Rhône

Årgang

2014

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Rhône

Råstoffer

85 % Grenache, 10 % Syrah, 5% Carignan/Mourvèdre/Cinsault

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Klar kald lysere rød. Veldig god dybde med flott fruktkarakter, godt med eksotisk preg.

Smak

Stor munnfølelse, flott syre, god sødme, lang ettersmak med mye karakter, lang ettersmak.

Bruksområde

Lam, vilt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

15. august 2017

En flott vin som tåler 6-7 år til. Meget godt kjøp. (2012)

89 POENG

Farge og duft: Klar rød. God dybde, småkompleks med fint preg av jordsmonn, eksotisk trevirke.

Smak: God fylde, god sødme, fin syre, moden og bløt med fin stofflighet, lang ettersmak, sitter veldig godt og lenge med mye jordsmonnkarakter.

Bruksområde: Lam, vilt.
28. august 2013

En litt varm vin som også har et godt potensial. Tåler fint åtte år. Meget godt kjøp. (2011) (2011)

89 POENG

Farge og duft: Dyp varm rød. Elegant duft med jordsmonn, trevirke, krydder.

Smak: Sødmefylt start, veldig god frukt, stor fylde og konsentrasjon, varm utover, rik og fast, mye krydder og alkohol, ganske fast stil.

Bruksområde: Rikere kjøttretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 215.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken