Clotilde Davenne Petit Chablis

87 POENG
Varenummer: 8017301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
87 POENG
Clotilde Davenne Petit Chablis

En god og tørr petit chablis med god karakter som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. september 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Petit Chablis
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fint preg av mineraler, tørr og våt stein, god eplefrukt.
Smak
Fyldig med god mykhet, fin syre, lett bitt, god tørrhet, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En god og fruktig petit chablis som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint lett mineralpreg.
    Smak: Rund og bløt med fin frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 02. mars 2019
    En ekstra smaksrik petit chablis som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet med fint syrlig preg, sitrus, god mineralfedme, litt våt stein.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 30. Mai 2016
    En flott petit chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av mineraler, våt stein, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig med god frukt, god tørrhet, sitter godt og lenge med fin fasthet.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 26. februar 2009
    En god men litt bitter pc. Innen to. Vel verd prisen. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God mineralfedme, grønt eple, våt stein.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, litt bitterhet, frisk og god med bra karakter.
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken