Clotilde Davenne Petit Chablis

87 POENG
Varenummer: 8017301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
87 POENG
Clotilde Davenne Petit Chablis

En god og tørr petit chablis med god karakter som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. september 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Petit Chablis
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fint preg av mineraler, tørr og våt stein, god eplefrukt.
Smak
Fyldig med god mykhet, fin syre, lett bitt, god tørrhet, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En god og fruktig petit chablis som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint lett mineralpreg.
    Smak: Rund og bløt med fin frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 02. mars 2019
    En ekstra smaksrik petit chablis som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet med fint syrlig preg, sitrus, god mineralfedme, litt våt stein.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 30. Mai 2016
    En flott petit chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av mineraler, våt stein, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig med god frukt, god tørrhet, sitter godt og lenge med fin fasthet.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 26. februar 2009
    En god men litt bitter pc. Innen to. Vel verd prisen. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God mineralfedme, grønt eple, våt stein.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, litt bitterhet, frisk og god med bra karakter.
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Med dette på helgemenyen er det garantert suksess
Dagens rett

Med dette på helgemenyen er det garantert suksess

Vi varter opp med et skikkelig festmåltid denne helgen som blir ekstra smakfull.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Får du tak i en liten kveite, skal du gjøre dette med den
Dagens rett

Får du tak i en liten kveite, skal du gjøre dette med den

Ovnsbakt pepperkveite er intet mindre enn et luksusmåltid, men som er uhyre enkelt å lykkes med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en skikkelig Lucia-fest
Julemat
Oppskrift lussekatt

Lag en skikkelig Lucia-fest

Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Guide

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får blåskjellene Lucia-skrud
Dagens rett
Blåskjell i safransaus

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Det er lov å kose seg litt ekstra når det er Lucia-dag, og du vil bli overrasket over hvor godt blåskjell og safran hører sammen,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet
Ukens drink

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet

Gin er mer populært enn noensinne. Her får den ekstra smak av safran, og blandet med andre smaksforsterkere blir dette en drink du husker.

Les hele saken