Clotilde Davenne Saint Bris

85 POENG
Varenummer: 9645701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 435.00 kr
85 POENG

En frisk og god vin. Meget godt kjøp. (2013 BiB)

2011-årgang Smakt 28. april 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Eurowine
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Chablis
Årgang
2011 BiB, 2012 BiB, 2013 BiB
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% sauvignon blanc
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine grønne toner.
Smak
Fyldig, fruktig start, god frukt, god syre, fruktig utover, sitter godt, tørr og frisk, bra lengde. (2013 BiB)
Bruksområde
Skalldyr, terrassevin.

Tidligere test (82p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Intenst preg av "kattepiss" og sitrus.
Smak: Fruktig start, ok syre, mye grønne toner, litt mye kanskje, litt grønn finish. (2012 BiB)
Bruksområde: Salater.
Vurdering: En litt grønn stil. (2012 BiB) (28.04.13)

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Gulgrønn. Åpen duft med modne stikkelsbær, urter, blomster, sitrus.
Smak: Fruktig anslag, god fedme, fin syre, mye stoff og smak, moden frukt, sitter godt med de samme aromaene som i duften. (2011)
Bruksområde: Kosevin, røykt fet fisk, ørret, laks.
Vurdering: En veldig smaksrik boksvin. Meget godt kjøp. 86 p (2011) (20.07.12)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 435.00
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken