Coates & Seely Brut Reserve

88 POENG

Varenummer: 10029801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 499.90 kr

88 POENG

Coates & Seely Brut Reserve

En aromatisk og syrefrisk småelegant musserende som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

Smakt 20. juli 2022

Produsent

Importør

Vinarius AS

Land

England

Område

Øvrige

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Pinot Noir 50%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 10%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

4 gram per liter

Syre

7.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Bakt grønt eple, blomster, litt søte urter.

Smak

Stort og bløtt kremet skum med fin syre, følger duften, god syre, tørr og lang.

Bruksområde

Fingermat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. november 2019

En fruktig og tørr musserende med bra karakter som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig og søt eplefrukt, blomster, kalkmineraler, lett fedme og kompleksitet fra bunnfallet.

Smak: Godt og fruktig anslag, god syre, god tørrhet, god syrlig eplefrukt, sitter godt og tørt med lett bitterhet.

Bruksområde: Fingermat.
14. desember 2018

En litt bitter musserende som tåler 5-6 år. Verd prisen.

85 POENG

Farge og duft: Gul. God dybde, fint eplepreg, blomster, toast.

Smak: Fyldig med god syre, god frukt, fin tørrhet med litt bittertoner.

Bruksområde: Frityrstekt mat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 499.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin