Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sterkvin  / 
  3. Portvin

Cockburn's Bicentenary Vintage 2015

96 POENG
Varenummer: 7746901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 799.00 kr
96 POENG
Cockburn's Bicentenary Vintage 2015

En herlig vintage med en veldig god bærfruktighet. Holder i 30 år.

2015-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Symington Family Est.
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Franca 44%, Touriga Nacional 40%, Sousão 9%, Alicante Bouschet 7%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
107 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Kompleks duft med fint mineralpreg, god dybde, mørke toner.
Smak
Stor og lekker frukt som duften, god syre, veldig god mørk bærsødme, lang deilig ettersmak.
Bruksområde
Blåmuggost.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En usedvanlig ung og ikke minst lovende vintage som holder i 50 år. Meget godt kjøp. (2015)
    96 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Herlig intens duft av mørke bær, rene bærkompotten, integrert eik og alkohol.
    Smak: Stor og innsmigrende frukt, flott syre, strålende tanniner, lang fast ettersmak, sitter veldig godt og lenge med litt merkbar alkohol.
    Bruksområde: Kjelleren først, dernest sjokoladedesserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken