Martin Códax Albariño

82 POENG
Varenummer: 5042801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 234.50 kr
82 POENG
Martin Códax Albariño

En litt korkaktig note forstyrrer litt, men med skrukork er det neppe TCA, tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Spania Spania flag
Område
Galicia
Underområde
Ribeiro
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Albariño 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett fedme og et korkaktig steinpreg
Smak
Fyldig med et korkaktig steinpreg også i smaken, tørr
Bruksområde
Salater

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En tørr og fyldig lett mineralsk albarino som tåler 3-4 år (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og fersk lys frukt, svakt mineralsk.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre god munnfølelse, god tørrhet og pen lengde.
    Bruksområde: Skalldyr, salater
  • 20. juli 2021
    En tørr og frisk slankere albarino som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med lysere frukt lett steinpreg.
    Smak: Fruktig og god med fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 20. juli 2021
    En tørr og frisk slankere albarino som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med lysere frukt lett steinpreg.
    Smak: Fruktig og god med fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 20. juli 2021
    En tørr og frisk slankere albarino som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med lysere frukt lett steinpreg.
    Smak: Fruktig og god med fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 20. juli 2021
    En tørr og frisk slankere albarino som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med lysere frukt lett steinpreg.
    Smak: Fruktig og god med fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 02. april 2014
    Ganske åpen og drikkeklar. Best innen et år. Godt kjøp. (2012) (2004)
    84 POENG
    Farge og duft: Gul. Modne frukter, mineraler, blomster.
    Smak: Moden fruktig start, noe fruktsødme, fin syre, god fedme, sitter godt, moden finish. (2012)
    Bruksområde: Kosevin, laks, ørret.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Gullgul fin duft modne gule epler, mineraler/jordsmonn.
Smak: Bløt start, fyldig med noe sødme, fruktig avslutning. (2011)
Bruksområde: Ikke for kraftige sjømatretter.
Vurdering: Noe moden i frukten, men bra. Best nå. Meget godt kjøp. (2011) (25.08.13)

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. Frisk duft.
Smak: Saftig med bra druepreg, middels fylde, fine syrer, sitter en stund. (2004)
Bruksområde: Ikke for kraftige sjømatretter.
Vurdering: En albariño på den slanke siden. Best nå. Vel verd prisen. (2004) (25.08.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 234.50
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken