Colin Les Prôles & Chétivins Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut

Name: Colin Les Prôles & Chétivins Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut
SKU: 8332801
Price: 999.900000 NOK

92 POENG

Varenummer: 8332801

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 999.90 kr

92 POENG

Colin Les Prôles & Chétivins Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut

En pent utviklet 11 år gammel champagne, tåler 6-7 år til

2014-årgang Smakt 02. juni 2026

Produsent

Champagne Colin

Importør

The Wine Merchant AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Côte des Blancs

Årgang

2014

Produktklasse

Champagne extra brut

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

8.1 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Pent utviklet, lett kompleks og konsentrert med god dybde, åpen karakter

Smak

Stor og myk kremet smak som duften, fin syre, godt skum pen tørrhet

Bruksområde

Retter med sopp

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

07. juni 2023

En god og kompleks 2008 som tåler fint 7-8 år til (2008)

92 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. God og åpen karakter med fin eplesødme, floral og elegant

Smak: Stort og mykt kremet skum med god syre, bra med stoff, god lengde

Bruksområde: Fermentert mat

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 999.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Ukens vin

Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken