Colomé Auténtico Malbec

88 POENG
Varenummer: 7919801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.90 kr
88 POENG
Colomé Auténtico Malbec

En litt modenfruktig men også konsentrert malbec som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Salta
Underområde
Calchaqui Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Tett og mørk moden frukt, pen eik.
Smak
Stor og myk sødmefylt fyldig smak med god syre god tørrhet og lengde
Bruksområde
Vilt

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En virkelig flott og lovende malbec som tåler 10-12 år. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp mørk ung rød. Veldig god dybde og konsentrasjon, fine jordsmonnstoner, moden skogsbærfrukt, pen eik.
    Smak: Stor og lekker smak med flott syre, fine tanniner, god stofflighet og samtidig veldig elegant og lang.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 15. desember 2020
    En flott og lovende malbec som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Intens og konsentrert mørk moden frukt, tett og kompakt.
    Smak: Stor og god fast og konsentrert frukt, fin syre, fine tanniner, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 11. januar 2020
    En litt varm men også veldig fyldig og konsentrert malbec som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Moden mørk frukt, integrert jordsmonn og trevirke.
    Smak: Stor og god munnfølelse, kjøttfull mørk frukt, fin syre godt med stoff, lang litt varm ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En flott og konsentrert malbec som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung og mørk frukt, solbær, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god moden mørk frukt, god konsentrasjon, god syre, velintegrert eik.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 19. desember 2017
    En flott og fast ung lovende vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Konsentrert og intens med god frisk mørk frukt, integrert eik.
    Smak: Fyldig og fast med fin syre, godt med stoff, gode tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken