Colomé Reserva Malbec 2011

93 POENG
Varenummer: 3405201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 540.00 kr
93 POENG
Colomé Reserva Malbec 2011

En heftig vin omtrent som en tørr portvin. Tåler 20 år. Godt kjøp.

2011-årgang Smakt 26. januar 2017
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Calchaqui Valley
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 90%, Syrah 8%, Petit Verdot 2%
Alkoholprosent
16.3 % vol.
Farge / lukt
Dyp tett rød. Åpen og god me dmodne mørke bærtoner, jordsmonn, eik.
Smak
Stor fylde og konsentrasjon, fin syre, godt med tanniner, lang fast varm og intens ettersmak.
Bruksområde
Vilt med god saus.

Tidligere tester

  • 01. november 2015
    En god vin som smaker veldig godt nå men som tåler 5. Men litt høy pris. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Litt kokt moden mørk frukt, noe fat.
    Smak: Fyldig med god frukt, sødmefylt og kjøttfull, fast og krydret urteraktig finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 540.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken