91 Poeng

Colosia Oloroso

Varenummer: 2073302 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.38 l Pris: 239,00 kroner
Ikke så intens som sist men fortsatt en veldig god oloroso. Meget godt kjøp.

Smakt

Produsent J.C. Gutierrez Colosia
Importør Sønnavin AS
Land Spania
Område Jerez
Underområde Øvrige
Produktklasse Sherry
Råstoffer Palomino 100%
Alkoholprosent 18% vol.
Sukker 3 gram per liter
Syre 4.5 gram per liter
Farge / lukt Gyllenbrun. God og intens med godt preg av tørket frukt, lær, litt gammelt trevirkepreg.
Smak Fyldig med bløt frukt, fin syre, god frukt, bløt og moden.
Bruksområde Ost.
Lagring Criadera og Solera over 7 år
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

93 Poeng
31. mai 2017
En kompleks og elegant oloroso. Meget godt kjøp. ()
  • Farge og duft Brunlig. Nydelig kompleks parfymert duft, veldig fint lagringspreg.
  • Smak Stor fylde, flott frukt, fin syre, lett sødme, godt med stoff, veldig konsentrert med mye smak, sitter veldig lenge.
  • Bruksområde Meditasjon.
95 Poeng
27. juni 2006
n meget raffinert oloroso til en fantastisk pris. 95 p (25-27.04.06) ()
  • Farge og duft Brun med gul kant. Fantastisk kompleks duft med tørket tropisk frukt, nøtter, sjokolade, trevirke, røyk, vanilje.
  • Smak Svært fyldig anslag, følger duften, nydelig syre, stor lengde med masse nøtter og god friskhet i ettersmaken.
  • Bruksområde Allround supper og ostebord samt til peiskosen.

Forsiden akkurat nå

Til toppen