Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sterkvin  / 
  3. Sherry  / 
  4. Spania  / 
  5. Andalucia  / 
  6. Jerez-Xérès-Sherry

Colosia Oloroso

92 POENG
Varenummer: 2073302
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 298.00 kr
92 POENG
Colosia Oloroso

En kompleks og konsentrert tørr oloroso

Smakt 15. september 2023
Produsent
J.C. Gutierrez Colosia
Importør
Sønnavin AS
Land
Spania Spania flag
Område
Andalucia
Underområde
Jerez-Xérès-Sherry
Produktklasse
Sherry
Råstoffer
Palomino 100%
Alkoholprosent
18 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenbrun. God kompleksitet og dybde med fine kakao- og lærtoner, tørket frukt, lett ranciopreg
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med fin sødme i den tørkede frukten, fin tørrhet utover, lang med masse lær og kakao i finishen
Bruksområde
Meditasjon
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    Ikke så intens som sist men fortsatt en veldig god oloroso. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. God og intens med godt preg av tørket frukt, lær, litt gammelt trevirkepreg.
    Smak: Fyldig med bløt frukt, fin syre, god frukt, bløt og moden.
    Bruksområde: Ost.
  • 31. Mai 2017
    En kompleks og elegant oloroso. Meget godt kjøp.
    93 POENG
    Farge og duft: Brunlig. Nydelig kompleks parfymert duft, veldig fint lagringspreg.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, fin syre, lett sødme, godt med stoff, veldig konsentrert med mye smak, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 27. juni 2006
    n meget raffinert oloroso til en fantastisk pris. 95 p (25-27.04.06)
    95 POENG
    Farge og duft: Brun med gul kant. Fantastisk kompleks duft med tørket tropisk frukt, nøtter, sjokolade, trevirke, røyk, vanilje.
    Smak: Svært fyldig anslag, følger duften, nydelig syre, stor lengde med masse nøtter og god friskhet i ettersmaken.
    Bruksområde: Allround supper og ostebord samt til peiskosen.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 298.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken