Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Øvrig italiensk

Colpetrone Montefalco Sagrantino 2004

93 POENG
Varenummer: 5648001
Utvalg: Tilleggsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 351.90 kr
93 POENG

En veldig lovende vin som hvis den nytes i dag, bør dekanteres for at den skal vise frem mest mulig. Bør helst ligge fem år til og tåler fint 15 års lagring. Meget godt kjøp. 93 p (2004) (Godbiter i pollisten - 31.01.08)

2004-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Ten. Colpetrone
Importør
Red & White
Land
Italia Italia flag
Område
Umbria
Årgang
2004
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Ung sødmefylt men likevel fast og godt pakket duft, også veldig elegant med noe fat.
Smak
Overraskende myk og deilig i starten, men den er som en ulv i fåreklær for fra midten overtar veldig gode tanniner og stor kompleksitet som lover godt for fremtiden, sitter veldig godt og lenge.
Bruksområde
Rike kjøttretter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 351.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken