92 Poeng

Columella 2007

Varenummer: 1078101 Utvalg: Basisutvalg, kategori 6 Volum: 0.75 l Pris: 493,00 kroner
Trolig Sør-Afrikas aller beste vin. Vil utvikle seg videre i minst 8 år. Vel verd prisen. (2007)

2007-årgang. Smakt

Produsent The Sadie Family
Importør Vinarius
Land Sør-Afrika
Område Swartland
Årgang 2007
Produktklasse Rødvin, Sør-Afrika
Råstoffer 80% Syrah, 20% Mourvedre
Alkoholprosent 14.5% vol.
Farge / lukt Dyp tett rød. Svært konsentrert duft, ung og lukket med en del fat, mye mineraler og jordsmonn samt mørk syrlig frukt i bakkant.
Smak Svært fyldig anslag, veldig konsentrert og tett med stor fylde, veldig lovende med flott frukt, mase jordsmonnspreg, veldig gode tanniner, varm og rik finish, sitter lenge.
Bruksområde Rike kjøttretter, gjerne vilt med god saus.
Lagring 24 md. fatlagring, 4 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

92 Poeng
24. juni 2010
Trolig Sør-Afrikas aller beste vin. Vil utvikle seg videre i minst 8 år. Vel verd prisen. (2007) (2007)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Svært konsentrert duft, ung og lukket med en del fat, mye mineraler og jordsmonn samt mørk syrlig frukt i bakkant.
  • Smak Svært fyldig anslag, veldig konsentrert og tett med stor fylde, veldig lovende med flott frukt, mase jordsmonnspreg, veldig gode tanniner, varm og rik finish, sitter lenge.
  • Bruksområde Rike kjøttretter, gjerne vilt med god saus.

Forsiden akkurat nå

Til toppen