Comboio do Vesuvio

87 POENG
Varenummer: 14636401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
87 POENG
Comboio do Vesuvio

En fyldig og tørr ueiket Douro-rødvin tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 20. november 2024
Importør
Magma Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Douro
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Touriga Nacional 45%, Touriga Franca 35%, Tinta Barroca 10%, Tinta Roriz 10%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Mørk syrlig frukt med pent mineralpreg
Smak
Fyldig med god frukt, fint bitt, god tørrhet og lett varm, bra med stoff
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En flott mineralsk Douro-vin som trenger en karaffel nå og som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp ung rød. Litt reduktiv duft.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon god syre og fine tanniner lang ettersmak, mineralsk.
    Bruksområde: Vilt, biff
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90
Forsiden akkurat nå
Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten
Dagens rett

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten

Midtukemiddagen kan fint være av det lette slaget, og når den er så fargerik som her, tilfredsstilles også andre sanser enn smaksløkene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken