Complémen'Terre La Croix Moriceau

89 POENG
Varenummer: 10045501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
89 POENG
Complémen'Terre La Croix Moriceau

En god og konsentrert muscadet som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Muscadet Sèvre et Maine
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscadet (Melon de Bourgogne) 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. God fedme, klare flinttoner, syrlig-søt eplefrukt i bakgrunnen.
Smak
Stor og bløt smak med god syre fin fedme og salttoner, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Sjømat, skrei, torsk.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En flott muscadet som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott intensitet og dybde, god moden eplefrukt, godt med steinpreg og bunnfallstoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med god fedme godt med stoff, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 16. september 2019
    En annerledes muscadet som har mye å gå på. Tåler 7-8 år. Minst. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Godt preg av mineraler, god fedme, lett skallpreg, god moden gul frukt.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, godt med frukt, mye bunnfallspreg, mye stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode vegetarretter, også sjømat.
  • 12. juni 2018
    En artig fyldig og veldig fruktpreget muscadet i en naturvinstil, men uten å være for syltet. Tåler minst 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Åpen og sødmefylt fint drag av sjø oppi alle den modne gule eplefrukten, artig vri på muscadet.
    Smak: Fyldig og fast med mye stoff, godt med frukt, fin syre, fast og lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, flatøsters, grillet knivskjell.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Purrestokk er ikke hverdagskost, men et produkt som har sin plass i matkulturen. Bare se hva du kan lage av noe som normalt ikke brukes.

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken