Concannon Petite Sirah 2007

87 POENG
Varenummer: 1035401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 109.90 kr
87 POENG

En flott vin som aldri skuffer. Tåler fint fem år. Meget godt kjøp. 87 p (2005) (Gjensyn - 28.07.10)

2004-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg
Land
USA USA flag
Område
Central Coast
Årgang
2004, 2005
Produktklasse
Rødvin, USA
Råstoffer
91% Petite Sirah, 5% Grenache, 4% Valdiguie
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Flott ung duft med søte mørke bær, jordsmonn og litt trevirke.
Smak
Fyldig anslag, flott syre, veldig frisk og god med fine faste tanniner og søte toner i finishen. (2005)
Bruksområde
Rødt kjøtt, også vilt som elg.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp rød. Fin ung duft av røde og mørke bær, jordsmonn, et snev av eik og krydder/pepper.
Smak: Bløtt anslag, bra syre og gode tanniner, fin sødme og krydderpreg, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Allround rødt kjøtt, også krydret.
Vurdering: En veldig god rødvin som vil utvikle seg videre i minst fem-seks år. Meget godt kjøp. 87 p (2005) (26.03.08)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Småkompleks duft av modne solbær, blåbær, cedertre og fatkrydder.
Smak: Bløtt anslag, fin sødme fra mørke bær, bra syrer og gode tanniner, mye solbær i finishen som er lang og god. (2004)
Bruksområde: Rødt kjøtt, også lettere vilt.
Vurdering: En god vin for de neste to-tre årene som de fleste vil vende tilbake til. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 24.10.07)
 
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Mørk blårød. Fin duft av røde og mørke bær, skogsbær, eik, blomster og lakris.
Smak: Saftig anslag, god fasthet, en del sødme som i duften, sitter godt og lenge. (2004)
Bruksområde: Biff, grillmat.
Vurdering: En god californier som er bst innen et par år. Meget godt kjøp. (2004) (22.02.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 109.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken