Pollisten /
Vin /
Rosevin

Cono Sur Los Gansos Pinot Noir Rosé 2018

80 POENG

Varenummer: 2118001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 114.90 kr

80 POENG

Cono Sur Los Gansos Pinot Noir Rosé 2018

En sødmefylt rose på den fruktige siden. Nå. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 24. juni 2015

Produsent

Importør

Einar A Engelstad AS

Land

Chile

Underområde

Øvrige

Årgang

2018

Produktklasse

Rosévin, Chile - Bío Bío

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

8 gram per liter

Syre

6.7 gram per liter

Farge / lukt

Varmrosa. Ung og fersk med tropisk frukt.

Smak

Sødmefylt med bra frukt og bra syre, litt mye sødme, men ok.

Bruksområde

Drikkevin.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 114.90

Mat som passer

Carolas fest-empanadas

4

40 minutter

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.
Ceviche som på Hitchhiker

4

15 minutter

Den peruanske kjendisretten ceviche har høy trendfaktor. Den syrlige smaken i kombinasjon med chilikick er som skapt for opphisset stemning.

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten