Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Puglia /
Castel del Monte

Conte Spagnoletti Zeuli Castel del Monte

83 POENG

Varenummer: 11038601

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 137.90 kr

83 POENG

Conte Spagnoletti Zeuli Castel del Monte

En smårustikk men også fyldig billig-rødvin. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. mars 2020

Produsent

Conte Spagnoletti Zeuli

Importør

Gaia Wine & Spirits AS

Land

Italia

Område

Puglia

Underområde

Castel del Monte

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Montepulciano 50%, Nero di Troia 50%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

6 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. Litt rustikk korkaktig duft.

Smak

Fyldig med god sødme, fin syre, godt med stoff, sitter godt og tørt.

Bruksområde

Gryter.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

27. juni 2019

En upretensiøs men god billigvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)

83 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Litt søtlig lakris og modne røde bær.

Smak: Fyldig med det samme i smaken, fin syre, fersk frukt, ok finish.

Bruksområde: Grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 137.90

Mat som passer

Tagliatelle a la Sicilia

3

20 minutter

Når du har gode grønnsaker er kjøtt eller fisk unødvendig. Prøv denne vegetaroppskriften å få følelsen av å være på Sicilia.

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten