Contra Soarda Terre di Lava Breganze Rosso Riserva

89 POENG
Varenummer: 10267501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
89 POENG
Contra Soarda Terre di Lava Breganze Rosso Riserva

En flott og konsentrert rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 11. mars 2020
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Breganze
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar varmere rød. God duft av modne kirsebær, jordsmonn, god intensitet.
Smak
Fyldig med god syre, god tørrhet, fine tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Lam, pasta, vilt.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Elegant med fint preg av jordsmonn, litt røyk, modne plomme- og bærtoner.
    Smak: Flott fylde, veldig elegant med fin sødme, fin syre, godt med stoff, moden plommefrukt, men også fine tanniner som støtter opp, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med lam eller vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken