Coppo L'Avvocata Barbera d'Asti

86 POENG
Varenummer: 615401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
86 POENG
Coppo L'Avvocata Barbera d'Asti

En god og tørr barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Fine Brands AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Asti
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God moden rød og mørkere frukt, fint jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig med god og leskende frukt fin syre, fin tørrhet, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Pasta.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En herlig barbera som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God fersk mørk frukt, god karakter.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, flott syre, godt med frukt, fine tanniner, lang ettersmak med en del stoff.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. september 2018
    En herlig fersk rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig med mørk leskende frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god mørk frukt, fin ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat, pasta.
  • 19. april 2016
    En veldig god barbera som tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og frisk med god druekarakter.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, god munnfølelse, leskende finish.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 25. august 2015
    En god barbera som holder i minst 2-3. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Fin duft, godt preg av røde og mørke bær, saftig, småelegant.
    Smak: Fyldig med god frukt og veldig fin syre, saftig og fruktig, leskende med fint bitt, sitter godt, tørr og frisk.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 10. januar 2015
    En morsom barbera, tåler to. Meget godt kjøp. (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Saftig og frisk med god karkater, litt jordsmonn, trevirke.
    Smak: Sødmefylt prikker litt, god fasthet, tørr og frisk, litt bitterhet.
    Bruksområde: Pasta med sjømat, grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken