Coppo Pomorosso Nizza

90 POENG
Varenummer: 7321001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 679.90 kr
90 POENG
Coppo Pomorosso Nizza

En svært heftig fyldig og konsentert vin med merkbar alkohol men som tåler 12 år +. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 07. mars 2017
Produsent
Importør
Urban Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Nizza
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Vedlig parymert og aromatisk med tydelig eikepreg.
Smak
Fyldig med stor god frukt, stor munnfølelse og konsentrasjon, veldig god og runde tanniner, en del alkohol mpt slutten, litt varm og mektig.
Bruksområde
Kraftig kjøtt.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En kraftig vin med litt for tydelig alkohol. Tåler sikkert 10 år. Verd prisen. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God dybde, fint jordsmonnspreg, litt tydelig alkohol, litt eik, konsentrert med mørkere toner.
    Smak: Stor fylde, veldig tett og konsentrert, tydelig alkohol, mektig stil, god syre, men litt varm utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 679.90
Forsiden akkurat nå
Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før
Dagens rett
Innbakt kremet kyllinggryte

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før

Gjør stas på søndagsmiddagen og følg denne oppskriften på en kyllinggryte litt utenom det vanlige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv en ny vri på blåskjellene: gratiner dem som i Provence
Dagens rett

Prøv en ny vri på blåskjellene: gratiner dem som i Provence

Blåskjell er lett å ty til når du er fysen på noe ekstra godt midt i uka. Hva med å gratinere dem som i denne oppskriften?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallgod barolo for pengene
+
Godbiter i pollisten

Knallgod barolo for pengene

Denne har bare økt med en hundrelapp på 10 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg
+
Ukens vin

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg

Denne sørafrikanske hvitvinen har fått mye uønsket oppmerksomhet – men nå er kritikken stilnet – og vinen er et like godt kjøp som alltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tapasbollene kan også lages av kylling
Dagens rett

Tapasbollene kan også lages av kylling

Saftige kjøttboller hører hjemme på et hvert tapasbord og er perfekt fredagssnack. De kan fint lages av kyllingkjøttdeig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken