91 Poeng

Corinne et Jean-Pierre Grossot Chablis Premier Cru Fourchaume 2017

Varenummer: 2149201 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 379,90 kroner
En lekker frisk og elegant fourchaume som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Corinne et Jean-Pierre Grossot
Importør Vinum AS
Land Frankrike
Område Burgund
Underområde Chablis Premier Cru
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 5.9 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Rik med fint røykpreg, god dybde.
Smak Stor og fyldig smak god syre, godt med stoff, lang og fruktig ettersmak.
Bruksområde Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
28. februar 2015
En ganske kraftig vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Gul. Fin fet litt røykaktig duft med noe mineralfedme.
  • Smak Fyldig med god fedme, ok syre, stor munnfølelse, konsentrert finish.
  • Bruksområde Sjømat med saus.

Forsiden akkurat nå

Til toppen