Cornelissen Magma

96 POENG
Varenummer: 10868901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2900.00 kr
96 POENG
Cornelissen Magma

En flott og kompleks Magma-utgave som tåler 12-15 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nerello Mascalese 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Svakt volatil med klare jordsmonnstoner, litt røyk og eik
Smak
Stor og kompleks smak med flott syre gode salttoner, flott lengde med fine tanniner og deilig syrlighet hele veien
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 07. mars 2023
    En veldig kompleks og lovende Etna-vin i den ultimate toppklassen. Tåler 20 år. (2019)
    96 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Kompleks og dyp med fine røyktoner, god fruktkarakter
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med flott frukt godt med stoff, lang og lekker ettersmak med fine toner av bringebær og bjørnebær samt masse salt og litt røyk.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 16. september 2019
    En ung og fast lovende Etna-rødvin som trenger tid og som tåler 15 år. Minst. Verd prisen. (2017)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med touch av noe volatilt.
    Smak: Fyldig og fast med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En strålende og svært lovende Etna-rødvin som tåler 12 år. Verd prisen. (2016)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Veldig god kompleksitet, konsentrasjon og dybde, intenst jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og lekker frukt, følger duften, veldig god syre, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt og vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2900.00
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken