Cornelissen Munjebel MC Rosso

94 POENG
Varenummer: 10868801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 710.90 kr
94 POENG
Cornelissen Munjebel MC Rosso

En flott og konsentrert lovende Munjebel som tåler 10-12 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nerello Mascalese 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lys rød. Reduktiv og dyp med salt og røyk, konsentrert, trenger luft
Smak
Stor og myk fyldig smak med god konsentrasjon, flott syre gode salttoner, flott lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En flott og konsentrert lovende Munjebel som tåler 10-12 år (2020)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Reduktiv og dyp med salt og røyk, konsentrert, trenger luft
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god konsentrasjon, flott syre gode salttoner, flott lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 15. januar 2023
    En strålende Etna-rødvin som tåler 15 år (2018)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Syrlig med god karakter, lett volatil med luft åpner den seg mer og mer
    Smak: Stor og lekker smak med flott frukt god syre god tørrhet og fasthet, flott lengde med masse røykmineraler i finishen
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. januar 2022
    En nydelig og lovende Etna-rødvin som smaker bedre enn noen gang og som tåler 10-12 år. Godt kjøp. (2018)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Rikere og aromatisk med mørkere frukttoner, lett eksotisk med tydelig jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og myk fyldig og kjøttfull med lekker frukt fin syre, fine slanke tanniner lang og lekker avslutning.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 17. juli 2020
    En nydelig og svært konsentrert, men også transparent vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant og kompleks med mye stoff i duften god dybde.
    Smak: Stor og fyldig leskende og elegant med flott karakter, god og lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 16. september 2019
    En strålende Etna-rødvin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Åpen lett volatil med godt kirsebærpreg, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og fast med flott kirsebærkarakter, god syre, godt med stoff, lang lekker ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En flott Etna-rødvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Elegant med delikat frukt, fint jordsmonnspreg, nydelig karakter.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 710.90
Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2025
Matkurs og vinkurs
Vinmesse 07. mai i Oslo

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2025

Bli med på en smakfull vinopplevelse hvor du får smake viner fra noen av verdens beste rieslingprodusenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken