Cornelissen Munjebel Rosso

92 POENG
Varenummer: 6156201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
92 POENG
Cornelissen Munjebel Rosso

En intens og lovende vin som tåler 12 år minst. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 08. september 2017
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nerello Mascalese 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Parfymert og røykpreget, litt stall, moden rød og mørkere frukt.
Smak
Fyldig og konsentrert med flott karakter, god syre, leskende og fast, lang varm konsentrert ettersmak.
Bruksområde
Vilt, lam.

Tidligere tester

  • 19. april 2016
    En superkul og lovende vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung duft med mørk frukt, mye tjære.
    Smak: Fyldig og konsentrert med lekker bjørnebærfrukt, god fasthet, mye jordsmonn, røyk, lang ettersmak med fine bittertoner fra bær/skall.
    Bruksområde: Kraftig lam vilt.
  • 24. juni 2015
    En imponerende vin som holder i 15. Meget godt kjøp. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Nydelig duft, svært parfymert med veldig gode røyk- og mineraloner,
    Smak: Sor fylde, flott frukt, god varme og krydderpreg, god syre, veldig deilig frukt, lang mineralsk ettersmak med masse karakter.
    Bruksområde: Rikere viltretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90

Mat som passer

  • 2 timer

    Vi har verdens beste lam i Norge. Det er særlig i påskehøytiden vi lager gode lammeretter. Her er en spennende oppskrift på lammestek med ansjospesto.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken