Corte d'Aibo Pignoletto Frizzante Colli Bolognesi 2013

86 POENG
Varenummer: 5471801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.00 kr
86 POENG
Corte d'Aibo Pignoletto Frizzante Colli Bolognesi 2013

En morsom perlende vin med veldig god karakter. Tåler 2-3 år. Godt kjøp.

Smakt 31. Mai 2017
Produsent
Importør
Villa Import AS
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Colli Bolognesi
Årgang
2013
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Pignoletto 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God duft med fruktskall, litt jordsmonn, en tanke rustikk men innafor da det bidrar med karakter.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, godt med frukt og stoff, fine små bobler, sitter lenge.
Bruksområde
Fingermat, drinker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken