Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto

Corte Giara Recioto della Valpolicella 2011

85 POENG

Varenummer: 2051601

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.50 l

Pris: 189.90 kr

85 POENG

Corte Giara Recioto della Valpolicella 2011

En fruktig og ukomplisert, men godt laget recioto for de neste tre-fire årene. Godt kjøp. (2011)

2000-årgang Smakt 15. oktober 2013

Produsent

Importør

Robert Prizelius

Land

Italia

Område

Veneto

Årgang

2000, 2011

Produktklasse

Rødvin, Italia - Veneto

Råstoffer

75% corvina, 20% rondinella, 5% molinara

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Farge / lukt

Dyp rød. Fin ung duft med kjøttfull mørk frukt, litt jordlig karakter.

Smak

Sødmefylt start, god sødme, fruktig utover, ok syre, sitter godt. (2011)

Bruksområde

Sjokoladedesserter, oreokake.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (80p):

Farge og duft: Blårød. Søtlig duft med masse mørke bær, skogsbær og tørket frukt.

Smak: Følger duften, grei balanse, mister litt grepet i finishen. (2000)

Bruksområde: Alene.

Vurdering: Litt trekk for slutten. Drikk innen to år. (2000) (28.10.04)

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 189.90

Forsiden akkurat nå

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

+

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

I Halland kommer kokkene hjem til middag

+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

+

Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

+

Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Server rå grønnsaker på denne måten og de får bein å gå på

Dagens rett

Server rå grønnsaker på denne måten og de får bein å gå på

Denne 80-talls klassikeren er supertrendy, og den perfekte måte å nyte sommerens grønne gaver. Det beste av alt: du kan spise så mye du vil.

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

+

Ukens vin