Corte Sant'Alda Amarone della Valpolicella 2011

90 POENG
Varenummer: 9853001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.80 kr
90 POENG
Corte Sant'Alda Amarone della Valpolicella 2011

En litt stor amarone som er moden men som holder i sikkert 8 år. Verd prisen.

2011-årgang Smakt 14. november 2016
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpol
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer
50% Corvinone, 30% Corvina, 20% Rondinella
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp klar rød. Litt syltet moden bærduft, litt oksidativ.
Smak
Fyldig med god sødme, stor munnfølelse, søte bærtoner, litt trevirke, store rund tanniner, lang ettersmak med hetvinsfølelse.
Bruksområde
Vilt, ost.

Tidligere tester

  • 21. august 2012
    En stor vin for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. (2008) (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Dyp mørk og rød frukt, noe sjokolade.
    Smak: Stor fylde i starten, flott syre, gode tanniner, lang ettersmak, varm og rik stil.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.80
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken