Corte Sant'Alda Recioto della Valpolicella

90 POENG
Varenummer: 10359002
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.38 l
Pris: 379.70 kr
90 POENG
Corte Sant'Alda Recioto della Valpolicella

En ganske tørr men smaksrik recioto som tåler 10 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Signature Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Recioto di Valpolicella
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 35%, Corvinone 35%, Rondinella 30%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
90 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. God og intens med litt eikestøv.
Smak
Fyldig med god syre, fin stofflighet, godt med frukt, sitter lenge.
Bruksområde
Ost.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En kompleks recioto som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Elegant pinotaktig duft med fint jordsmonnspreg, modne kirsebær, god dybde.
    Smak: Fyldig med god syre, følger duften, integrert sødme, lang ettersmak med snev av vilt og urter.
    Bruksområde: Ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 379.70

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne sjokolademoussen klarer alle å lage. Dessuten er den rask å tilberede.

  • 15 minutter

    På 15 minutter lager du denne deilige riskremen med kirsebærsaus. Vi lover at alle kommer til å elske den.

  • 50 minutter

    Denne kaken er en herlig dessert. Du kan selvfølgelig også bruke den til kaffen. Med bringebær og frisk mynte garanterer vi at den vil falle i smak hos alle rundt bordet.

Forsiden akkurat nå
Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris
+
Ukens vin

Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris

Den østre delen av Friulis sauvignon blanc-stil er vel verd å teste ut. Denne er dessuten et knallkjøp. Og en drøm til årets første asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin
+

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin

Vi har besøkt Tabuno i Bjørvika, Potong i Bangkok og Tlecān i Mexico City - alle med sterke kvinner ved roret. Dette er bare litt av det du kan lese i siste utgave av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
+
Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 14. april i Oslo

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård

Den 14. april serveres det 4-retters meny som perfekt harmonerer med 6 viner fra det anerkjente champagnehuset, Drappier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør biffen saftig og smakssterk
Dagens rett

Gjør biffen saftig og smakssterk

Denne søndagen blir det saftig biff med bønnesalat og epler som ikke er så snille som de kan høres ut. Denne oppskriften er proppfull av smak.

Les hele saken