Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto /
Øvrige

Torre del Falasco Corvina

84 POENG

Varenummer: 4607501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 149.90 kr

84 POENG

Torre del Falasco Corvina

En god og saftig fruktig corvina som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. Mai 2019

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Cant. Valpantena

Importør

Einar A Engelstad AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Corvina 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. God karakter, fint jordsmonnspreg.

Smak

God og fruktig med fin sødme, fin syre, godt bitt, sitter lenge.

Bruksområde

Pasta, kalv.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

26. september 2016

En ok vin som er best nå. Vel verd prisen. (2015)

82 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Litt gummiaktig bærduft.

Smak: Bløt og saftig som duften, men ganske bra frukt, lett bitt i finishen.

Bruksområde: Enklere retter.
03. mars 2007

En saftig og god billigvin som er best innen et år. Meget godt kjøp. (2005) (2002)

80 POENG

Farge og duft: Klar rød. Tiltalende ren og saftig kirsebærduft med snev av trevirke.

Smak: Saftig og lett sødmefylt anslag, god syre, krydret i midten, sitter godt. (2005)

Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, gjerne krydret.

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Mørk rød med blåskjær. Røde og mørke bær, jordsmonn og krydder.

Smak: Saftig anslag, følger duften, frisk bløt og litt lett stil, sitter en stund. (2003)

Bruksområde: Drikkevin, salater, pasta.

Vurdering: Lettdrikkelig vin som bør nytes nå. Godt kjøp. (2003) (04.03.05)

Tidligere test (4):

Farge og duft: Klar rød. God frisk kirsebærduft.

Smak: Saftig anslag, godt kirsebærpreg, fine syrer, behagelig bærsødme, sitter en stund. (2002)

Mat: Pizza, pasta, lyst kjøtt, vegetarretter, hvit fisk.

Vurdering: Svært allsidig og lettlikendes vin på den friske siden. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 04.02.04)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 149.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin