Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Sicilia  / 
  6. Øvrige

COS Pithos Rosso

88 POENG
Varenummer: 5179001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
88 POENG
COS Pithos Rosso

En leskende og herlig utgave av denne rødvinen som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Az. Agr. Cos
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lys rød. God syrlig rød frukt fint mineralpreg god karakter
Smak
Stor og myk leskende smak med god syre og fin tørrhet.
Bruksområde
Pasta, vegetar.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og leskende slankere men fortsatt lovende utgave av denne rødvinen som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og fersk med lette skalltoner, mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og mineralsk.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, vegetar.
  • 12. mars 2021
    En god og leskende slankere men fortsatt lovende utgave av denne rødvinen som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og fersk med lette skalltoner, mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og mineralsk.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, vegetar.
  • 12. mars 2021
    En god og leskende slankere men fortsatt lovende utgave av denne rødvinen som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og fersk med lette skalltoner, mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og mineralsk.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, vegetar.
  • 10. september 2020
    En herilig forfriskende og samtidig karaktersterk rødvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dypere ung rød. Ung og litt rustikk/stallpreget, rød og mørkere frukt, åpner seg mot mer parfymert bærkarakter med luft.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, god sødme, god syre, fine myke slanke tannniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, elg.
  • 11. november 2019
    En god og bløt utgave av denne rødvinen som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Saftig lett krydret duft av røde og mørkere bær, fint amforapreg, litt stall.
    Smak: Bløt og fruktig med lett bitt, fin syre, god karakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, osteretter, vegetar.
  • 14. desember 2018
    En god og strukturert lett jordsmonnspreget vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin saftighet, godt jordsmonnspreg, lett kompleksitet.
    Smak: Fyldig med god sødme, god syre, fine tanniner, lang leskende og saftig og samtidig lett tørr og fast ettersmak.
    Bruksområde: Kalv, lyst kjøtt, lam, pasta.
  • 26. september 2016
    En saftig slank og elegant vin med god karakter som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Fint preg av saftige røde bær og litt røyk.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig med veldig god friskhet, slank og lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 25. august 2016
    En kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig åpen småkompleks duft.
    Smak: Fyldig med syrlig karakter, litt brettanomyces- og villgjærpreg, sitter godt utover med fint kirsebærpreg, lang og frisk.
    Bruksområde: Kalv, rødt kjøtt, lam.
  • 12. august 2016
    En nydelig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett parfymert duft med fin saftig frukt, delikat og elegat.
    Smak: Fyldig og leskende med flott fruktighet, flott syre, fin leskende frukt, god fasthet, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 04. januar 2016
    En deilig vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Herlig duft med god karakter, saftig rød frukt, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med lett sødme, flott syre, god fasthet, herlig karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam.
  • 08. januar 2014
    En flott vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og saftig moden duft med noe fat, litt utviklet/åpen, bra dybde.
    Smak: Fyldig start, god frukt, god syre, saftig og leskende, fint mineral/jordsmonnspreg, god munnfølelse, fint modent preg, frisk og god med litt jordsmonn i finishen. (2011)
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Klar ung lys rød. Mye røyk, flint, naturvinpreg, blomster.
Smak: Følger duften, utviklet i midten, god syre, en del bittertoner. (2011)
Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Vurdering: En vin for naturvinelskerne - og noen til. Best innen to-tre år. Verd prisen. (2011) (22.01.13)
Tidligere test (89p):
Farge og duft: Klar ung rød. Litt stallpreget duft, modne bærtoner, lukket duft, noe jordsmonns/mineralpreg i bakkant.
Smak: Stort bløtt anslag, flott frukt, fin syre, deilig frukt, store runde tanniner, lett sødme, men tørr og frisk utover, fast finish. (2010)
Bruksområde: Gode kjøttretter.
Vurdering: En flott vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2010) (28.02.12)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Mat som passer

  • Gryte med tomat, kikerter og svinefilet

    Gryte med tomat, kikerter og svinefilet

    4
    30 minutter

    Denne retten må du prøve med svinefilet og tomater. På en halv time kan du servere alle rundt bordet. Følg den enkle oppskriften.

  • Kjøttkaker

    Kjøttkaker

    4
    30 minutter

    Kjøttkaker med brun saus og ertestuing eller kålstuing til er veldig manges favoritt. Her får du oppskriften med tilbehør som er enkelt å få til.

  • Torsk med tomatsjy, spagetti av grønnsaker og toast

    Torsk med tomatsjy, spagetti av grønnsaker og toast

    3
    30 minutter

    Torsk er en av våre aller beste delikatesser som også er svært velvillig på kjøkkenet. Det gjelder også når det kommer til drikkefølge for den trives med så vel hvitvin som rødvin, og ikke minst øl.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken