88 Poeng

Cossart Gordon Malmsey Madeira 5 Years old

Varenummer: 1062702 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.5 l Pris: 179,90 kroner
En tradisjonell madeirastil. Godt kjøp.

Smakt

Produsent Madeira Wine Company
Importør Stenberg & Blom AS
Land Portugal
Område Madeira
Underområde Øvrige
Produktklasse Madeira
Råstoffer Malmsey (Malvasia) 100%
Alkoholprosent 19% vol.
Sukker 115 gram per liter
Syre 6 gram per liter
Farge / lukt Gyllenbrun. Gammel kommode, fiken, svisker-
Smak Fyldig med noe sødme, god munnfølelse, god frukt, sitter godt.
Bruksområde Meditasjon, kaker.
Lagring 54 md. fatlagring
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

5 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
83 Poeng
30. oktober 2014
Ost. ()
  • Farge og duft
  • Smak Brun. Litt kjelleraktig, litt rustikk duft.
  • Bruksområde Sødmefylt start, litt rustikk, en del sødme, ok stil med en del tørket fiken, salt og lær i finishen.
91 Poeng
31. oktober 2009
En virkelig lekker ung madeira. Meget godt kjøp. (UÅ)
  • Farge og duft Lys brungrønn. Fin lett søtlig duft av fiken, appelsinskall, nøtter og syltet frukt.
  • Smak Fyldig anslag, flott fruktighet, veldig god fylde, deilig frukt, fin tørrhet utover, veldig deilig karakter, masse smak og en del sødme i finishen, sitter lenge.
  • Bruksområde Nøtte- og kremkake.

Mat som passer til

Amerikanske blåbærpannekaker

Skotske pannekaker med appelsinsmør

25 minutter

Berlinerkranser

45 minutter

Bestemors beste smultringer

45 minutter

Den store norske kringlen

2 timer

Hjertekake

Pannekaker med lønnesirup og smør

Risgrøt

40 minutter

Eplepannekaker med grillet ananas

Ris à l'amande

15 minutter

Riskrem med rød saus

15 minutter

Gresskarkake

Sjokoladekake i langpanne med innkokte klementiner

45 minutter

Søtpotetpai som dessert

45 minutter

Forsiden akkurat nå

Test 952 musserende og perlende viner fra hele verden

Dette er hva du kan velge mellom av bobler til jule- og nyttårsfeiringen

Utvalget av bobler på polet er enormt og det i alle prisklasser. Her finner du 952 viner i alle farger, formater, opprinnelser og kategorier. Alt fra fra champagne, cremant, prosecco, spumante, cava, sekt og andre typer tørrere boblevin som alle kan skaffes i tide til den store festen. Les hele saken

Melder seg på i konkurransen om bobler i verdensklasse

Både Østerrike og Tyskland har det som skal til for å lage utsøkte musserende viner. Møt Fred Loimer og Niko Brandner som har hver sin tilnærming, men det til felles at de beveger seg bort fra det tradisjonelle sektkonseptet med lokale druer og restsødme, og ikke minst lager viner med stor detaljrikdom og presisjon. Les hele saken

Til toppen