Cosse Maisonneuve Le Sid Cahors

89 POENG
Varenummer: 8278901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 234.90 kr
89 POENG
Cosse Maisonneuve Le Sid Cahors

En konsentrert stofflig og syrefrisk 14 år gammel Cahors som knapt nok viser alderen. Forrige flaske var nok ikke perfekt. For denne tåler fortsatt 8-10 år til. Meget godt kjøp.

2006-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest
Underområde
Cahors
Årgang
2006
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar kald rød. Saftig duft med fine mørke syrlige bærtoner, litt urter, fine mineraltoner, jordsmonn.
Smak
Stor og god munnfølelse, god syre, leskende med fin tørrhet, godt med stoff, lang ettersmak med fine urte- og mineraltoner.
Bruksområde
Rødt kjøtt, lam.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En flott litt tørr men god og syrlig 13 år gammel Cahors som tåler 6-7 år til. Godt kjøp. (2006)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God duft av modne røde og mørkere bær, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god frukt, god modenhet, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 22. februar 2018
    En deilig og leskende 13 år gammel vin som er veldig ungdommelig og som holderi 8 år til. Meget godt kjøp. (2004)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Veldig god jordsmonnspreg over mørk syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, godt med stoff, lang fruktig og frisk ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 15. januar 2018
    En deilig og leskende 13 år gammel vin som er veldig ungdommelig og som holderi 8 år til. Meget godt kjøp. (2004)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Veldig god jordsmonnspreg over mørk syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, godt med stoff, lang fruktig og frisk ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 234.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken