Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Øvrig spansk

Costers del Priorat Clos Cypres 2015

90 POENG
Varenummer: 3789901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.50 kr
90 POENG
Costers del Priorat Clos Cypres 2015

En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 17. juli 2018
Produsent
Costers del Priorat
Importør
Servco AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Intens og konsentrert med mørke bær, jordsmonn, røyk.
Smak
Stor og bløt munnfølelse, fin syre, god ganske lekker frukt, fine runde tanniner, lang ettersmak med tydelig jordsmonn.
Bruksområde
Lam, vilt, rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En flott og konsentrert vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Veldig intens og konsentrert med god dybde, lovende.
    Smak: Stor fylde og konsentrasjon, veldig god frukt, kjøttfull med perfekt integrert sødme, god syre, lang ettersmak, sitter godt og lenge med god friskhet, litt merkbar alkohol.
    Bruksområde: Rikere retter med vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.50

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken