Crabilis Vermentino

86 POENG
Varenummer: 5144301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 119.90 kr
86 POENG
Crabilis Vermentino

En god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 31. Mai 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sardinia
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Vermentino 0%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Parfymert og elegant med fin frukt, blomster, innbydende og frisk.
Smak
Fruktig med god konsentrasjon, fin syre, god frukt, fin stofflighet, sitter godt.
Bruksområde
Sjømat, grønnsaksretter.

Tidligere tester

  • 24. juni 2013
    En god vin for det neste året. Meget godt kjøp. (2012) (2008)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og intens duft med god druekarakter, noe fedme.
    Smak: Fyldig start, veldig god frukt, fin syre, fruktig utover, god sødme god vekt, sitter godt med masse karakter i finishen. (2012)
    Bruksområde: Grønnsaksretter, krydret mat, sild, makrell.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Veldig lys gulgrønn. God fyldig frukt i duften, en tanke syltet, men positivt, noe krydder.
Smak: Fyldig anslag, bra syre, god vekt, krydret stil, ganske rik med mye stoff i finishen, mineraler og blomster. (2010)
Bruksområde: Røykt fisk eller kjøtt.
Vurdering: En hvitvin med god karakter for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2010) (24.06.11)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gul. Fin krydderpreget fruktig duft.
Smak: Flott fruktig anslag, deilig frukt gjennom hele smakskurven, god fylde, veldig god karakter, fin syre, god fedme, sitter godt. (2008)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En vellaget vermentino for de neste to årene. Meget godt kjøp. 87 p (2008) (Ukens vin - 06.05.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 119.90

Mat som passer

  • 10 minutter

    Spaghetti alla Bottarga heter denne klassiske retten fra Sardinia i Italia.

  • 20 minutter

    Dette er pannekaker litt utenom det vanlige. Her skal det grønnsaker til og det skal wokes. Vi lover deg en smaksopplevelse. Følg den enkle oppskriften.

  • 30 minutter

    Makrellen er sprell levende, sølvblank og utrolig velsmakende, og hører helt klart sommeren til. Her har vi paret den med rabarbra. Gjett om det smaker deilig?

  • 25 minutter

    Gjør noe nytt og spennende med laksen som i denne saftige og lettvinte wokretten. Laks er nemlig perfekt å woke sammen med litt chili hvis du ønsker.

  • 30 minutter

    Tortilla fylt med det du måtte ha for hånden er blitt en venn i tidsnøden. Denne kombinasjonen av torsk og hvite bønner er ekstra smaksrik og mettende. 

  • 40 minutter

    Sommermakrellen er en klassiker, og er svært lettlaget - og ikke minst sabla god. Her får du oppskriften med agurksalat og selvfølgelig rømmesaus.

Forsiden akkurat nå
Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grønn stjerne ut – ny kommer inn

Michelin-guiden fornyer seg ved å inkludere et større perspektiv enn bare gastronomi.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken