Crabilis Vermentino 2016

86 POENG
Varenummer: 5144301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 119.90 kr
86 POENG
Crabilis Vermentino 2016

En god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 31. Mai 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sardinia
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin, Øvrig italiensk
Råstoffer
Vermentino
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Parfymert og elegant med fin frukt, blomster, innbydende og frisk.
Smak
Fruktig med god konsentrasjon, fin syre, god frukt, fin stofflighet, sitter godt.
Bruksområde
Sjømat, grønnsaksretter.

Tidligere tester

  • 24. juni 2013
    En god vin for det neste året. Meget godt kjøp. (2012) (2008)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og intens duft med god druekarakter, noe fedme.
    Smak: Fyldig start, veldig god frukt, fin syre, fruktig utover, god sødme god vekt, sitter godt med masse karakter i finishen. (2012)
    Bruksområde: Grønnsaksretter, krydret mat, sild, makrell.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Veldig lys gulgrønn. God fyldig frukt i duften, en tanke syltet, men positivt, noe krydder.
Smak: Fyldig anslag, bra syre, god vekt, krydret stil, ganske rik med mye stoff i finishen, mineraler og blomster. (2010)
Bruksområde: Røykt fisk eller kjøtt.
Vurdering: En hvitvin med god karakter for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2010) (24.06.11)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gul. Fin krydderpreget fruktig duft.
Smak: Flott fruktig anslag, deilig frukt gjennom hele smakskurven, god fylde, veldig god karakter, fin syre, god fedme, sitter godt. (2008)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En vellaget vermentino for de neste to årene. Meget godt kjøp. 87 p (2008) (Ukens vin - 06.05.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 119.90

Mat som passer

  • 10 minutter

    Spaghetti alla Bottarga heter denne klassiske retten fra Sardinia i Italia.

  • 20 minutter

    Dette er pannekaker litt utenom det vanlige. Her skal det grønnsaker til og det skal wokes. Vi lover deg en smaksopplevelse. Følg den enkle oppskriften.

  • 30 minutter

    Makrellen er sprell levende, sølvblank og utrolig velsmakende, og hører helt klart sommeren til. Her har vi paret den med rabarbra. Gjett om det smaker deilig?

  • 25 minutter

    Gjør noe nytt og spennende med laksen som i denne saftige og lettvinte wokretten. Laks er nemlig perfekt å woke sammen med litt chili hvis du ønsker.

  • 30 minutter

    Tortilla fylt med det du måtte ha for hånden er blitt en venn i tidsnøden. Denne kombinasjonen av torsk og hvite bønner er ekstra smaksrik og mettende. 

  • 40 minutter

    Sommermakrellen er en klassiker, og er svært lettlaget - og ikke minst sabla god. Her får du oppskriften med agurksalat og selvfølgelig rømmesaus.

Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken