Crasto Superior

86 POENG
Varenummer: 3722101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
86 POENG
Crasto Superior

En litt sødmefylt lett eiket Douro-hvitvin som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Excellars AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Viosinho 60%, Verdelho 40%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig duft med lys frukt, lett trevirke, mineralsk
Smak
Stor og bløt sødmefylt smak med fin lett syre, god tørrhet med litt eik i finishen
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En i øyeblikket veldig ung Douro-hvitvin som trenger en karaffel nå og som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin fedme, konsentrert, lett sødme.
    Smak: Fast og konsentrert ung og syrlig lovende, bra med stoff, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 11. januar 2021
    En flott og fyldig myk hvit Douro-vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung duft av gul og grønn frukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god kjøttfull frukt, fin mykhet, god frukti helt ut, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 11. mars 2020
    En litt eiket men konsentrert hvitvin ståler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Lett eiket duft med modne gule frukter.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, lett syrlighet, god frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 06. juli 2019
    En god lett eiket hvit Dao som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fint limepreg, mineraler, eik, god dybde.
    Smak: Følger duften, god fylde, fin syre, fint bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat og lyst kjøtt.
  • 15. august 2017
    En god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, modne gule og grønne epler, bra karakter, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 26. februar 2016
    En litt eikepreget vin, innen 6. Vel verd prisen. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralsk preg, gule og grønne frukttoner, jordsmonn.
    Smak: Rund og fruktig med ok syre, god fedme, noe eik utover.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken