Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
Oregon /
Willamette valley

Cristom Paul Gerrie Vineyard

95 POENG

Varenummer: 12498101

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 591.30 kr

95 POENG

En flott og konsentrert superintens pinot som tåler 12 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 19. februar 2021

Produsent

Cristom Vineyards

Importør

Servco AS

Land

USA

Område

Oregon

Underområde

Willamette valley

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. God dybde, åpen karakter, fine toner av jordsmonn og moden kirsebærfrukt.

Smak

Stor og fyldig konsentrert smak med flott syre, godt med tanniner, sitter lenge og godt.

Bruksområde

Rødt kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

19. februar 2021

En flott og konsentrert superintens pinot som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)

95 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. God dybde, åpen karakter, fine toner av jordsmonn og moden kirsebærfrukt.

Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med flott syre, godt med tanniner, sitter lenge og godt.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 591.30

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin