Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
USA /
Oregon /
Eola Amity Hills

Cristom Eola-Amity Hills Chardonnay

92 POENG

Varenummer: 12387701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 530.00 kr

92 POENG

Cristom Eola-Amity Hills Chardonnay

En lekker Oregon-chardonnay som stråler i denne årgangen og som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

Cristom Vineyards

Importør

Bona Fide Wines AS

Land

USA

Område

Oregon

Underområde

Eola Amity Hills

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Grønngul. Godt salt- og røykpreg, fine eiketoner, godt preg av grønt eple

Smak

Stor og fyldig smak med flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang og deilig syrlig ettersmak.

Bruksområde

Gode retter med sjømat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. juli 2022

En fyldig og karaktersterk Oregon-chardonnay som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2019)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine eiketoner, røyk og saltmineraler, lys eplefrukt.

Smak: Fyldig med god mykhet fint integrert sødme, god varme fra jordsmonn utover, lang.

Bruksområde: Grillet sjømat.
15. desember 2020

En elegant chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk duft med pent eplepreg, elegant.

Smak: Fyldig med god syre god vekt god tørrhet, fine mineraltoner, sitter godt.

Bruksområde: Sjømat, også grillet.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 530.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin