Cristom Mt. Jefferson Pinot Noir

91 POENG
Varenummer: 811601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 489.90 kr
91 POENG
Cristom Mt. Jefferson Pinot Noir

En konsentrert og fyldig Oregon-pinot som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
USA USA flag
Område
Oregon
Underområde
Willamette valley
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Godt preg av jordsmonn, litt eik
Smak
Stor og fyldig myk smak med god moden kirsebærkarakter, fin syre, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En smaksrik Oregon-pinot med litt merkbar alkohol som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og elegant med fine toner av jordsmonn og integrert eik, god pinotkarakter.
    Smak: Stor og god start med fine bringebærtoner, godt bitt, god syre sitter lenge og leskende med noe alkoholvarme i finishen.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2020
    En god og fruktig men også karaktersterk pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med ren og god rød og mørkere frukt.
    Smak: Saftig og god med fin fylde, fint tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta.
  • 14. desember 2018
    En herlig Oregon-pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og lett parfymert duft med fint preg av rød frukt, kirsebær.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin syre, godt kirsebærpreg, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 489.90

Mat som passer

  • 5 timer

    Hemmeligheten bak en god Phở ligger i kraften. Å lage hjemmelaget kraft er en tidkrevende prosess, men resultatet er garantert verdt å vente på

Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken