Crozes Hermitage La Petite Ruche

87 POENG
Varenummer: 4506801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
87 POENG
Crozes Hermitage La Petite Ruche

En herlig myk lett modenfruktig og saltaktig crozes som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Signature Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Aromatisk og elegant med fine myke skogsbærtoner, fin dybde
Smak
Stor og myk fruktig smak med fin tørrhet og lengde saltsyrlig finish også snev av mokka
Bruksområde
Pasta, kylling, svin

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En flott fersk og intens crozes som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God åpen og aromatisk duft med fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og bløt fyldig frukt med god syre, fine tanniner, sitter lenge og syrlig.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 10. september 2020
    En herlig leskende og åpen utgave av denne klassikeren som likevel tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant med fin dybde, god konsentrasjon, flotte jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og deilig start, god syre, leskende og fruktig sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. september 2018
    En småelegant crozes som tåler 5-6 år. Godt kjø. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Litt jordlig ung duft av mørke syrlige bær.
    Smak: Bløt frukt, fin syre, følger duften, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 14. november 2016
    En litt reduktiv vin som trenger en karaffel og som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fint jordsmonnspreg, litt stall, mørkere frukt, reduktiv.
    Smak: Sødmefylt og bløt med en del stall, god moden frukt, leskende og litt reduktiv, sitter bra.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 01. november 2015
    En god vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Småkompleks med fint jordsmonnspreg, god mørkere frukt, krydder.
    Smak: Stor fylde, god frukt, leskende og fruktig, fine tanniner, saftig finish.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. september 2008
    Lett og frisk i stilen, men noe skuffende til crozes å være. Verd prisen. 81 p (2006) (2001)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rødlilla. Elegant duft med fine bjørnebær- og kreklingtoner samt noe anis.
    Smak: Ganske lett i anslaget, saftig, litt lite konsentrasjon, sitter en stund. (2006)
    Bruksområde: Fisk.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Ung mørk rød. Ung duft av røde og mørke bær, krydder, pepper og skog samt svakt preg av eik.
Smak: Saftig med en del tanniner, middels fylde, veldig gode syrer, akkurat passe med tanniner, sitter lenge. (2001)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt.
Vurdering: God matvin. Drikk nå eller innen tre år. (2001) (13.08.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken