Crozes Hermitage La Petite Ruche

87 POENG
Varenummer: 4506801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
87 POENG
Crozes Hermitage La Petite Ruche

En herlig myk lett modenfruktig og saltaktig crozes som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Signature Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Aromatisk og elegant med fine myke skogsbærtoner, fin dybde
Smak
Stor og myk fruktig smak med fin tørrhet og lengde saltsyrlig finish også snev av mokka
Bruksområde
Pasta, kylling, svin

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En flott fersk og intens crozes som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God åpen og aromatisk duft med fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og bløt fyldig frukt med god syre, fine tanniner, sitter lenge og syrlig.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 10. september 2020
    En herlig leskende og åpen utgave av denne klassikeren som likevel tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant med fin dybde, god konsentrasjon, flotte jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og deilig start, god syre, leskende og fruktig sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. september 2018
    En småelegant crozes som tåler 5-6 år. Godt kjø. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Litt jordlig ung duft av mørke syrlige bær.
    Smak: Bløt frukt, fin syre, følger duften, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 14. november 2016
    En litt reduktiv vin som trenger en karaffel og som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fint jordsmonnspreg, litt stall, mørkere frukt, reduktiv.
    Smak: Sødmefylt og bløt med en del stall, god moden frukt, leskende og litt reduktiv, sitter bra.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 01. november 2015
    En god vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Småkompleks med fint jordsmonnspreg, god mørkere frukt, krydder.
    Smak: Stor fylde, god frukt, leskende og fruktig, fine tanniner, saftig finish.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. september 2008
    Lett og frisk i stilen, men noe skuffende til crozes å være. Verd prisen. 81 p (2006) (2001)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rødlilla. Elegant duft med fine bjørnebær- og kreklingtoner samt noe anis.
    Smak: Ganske lett i anslaget, saftig, litt lite konsentrasjon, sitter en stund. (2006)
    Bruksområde: Fisk.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Ung mørk rød. Ung duft av røde og mørke bær, krydder, pepper og skog samt svakt preg av eik.
Smak: Saftig med en del tanniner, middels fylde, veldig gode syrer, akkurat passe med tanniner, sitter lenge. (2001)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt.
Vurdering: God matvin. Drikk nå eller innen tre år. (2001) (13.08.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten