Cume do Avia Arraiano Branco

87 POENG
Varenummer: 11351201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
87 POENG
Cume do Avia Arraiano Branco

En syrefrisk og lettere men også effektiv hvitvin med 10,5 prosent alkohol og som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
Winemarket AS
Land
Spania Spania flag
Område
Galicia
Underområde
Ribeiro
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Treixadura 59%, Albariño 15%, Godello 13%, Loureiro 10%, Malvasia 3%
Alkoholprosent
10.6 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Reduktiv med litt røyk, syrlig frukt i emning
Smak
Fyldig og fruktig som duften med fin syre, god tørrhet, sitter godt og tørt
Bruksområde
Reker, blåskjell

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En god hvitvin i en åpen og moden karakter som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt med fint skallpreg, god mineralkarakter.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, god og kjøttfull karakter, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Fermentert mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken