Cume do Avia Colleita N°9 Tinto

87 POENG
Varenummer: 11351101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
87 POENG
Cume do Avia Colleita N°9 Tinto

En syrlig-salt ung mørkere rødvin som tåler 3-4 år

2021-årgang Smakt 14. september 2023
Produsent
Importør
Winemarket AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Caíño Tinto (Borraçal) 37%, Sousão 33%, Brancellao (Alvarelhao) 24%, Mencia 6%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp kald rød. Mørk og syrlig frukt lett steinmineralitet, smårobust
Smak
Stor og fyldig syrlig smak med fine tørrstofftoner utover, syrlig salt finish
Bruksområde
Lam

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En artig ganske mineralsk og tørr rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere kald rød. Moden rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken