Cuvée Christer Berens TD'A 2011

78 POENG
Varenummer: 4126101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 339.90 kr
78 POENG

En noe enkel vin. (2012)

Smakt 28. oktober 2013
Produsent
Importør
Vinkilden
Land
Italia Italia flag
Område
Abruzzo
Årgang
UÅ, 2012
Produktklasse
Hvitvin, Øvrig italiensk
Råstoffer
90% Trebbiano, 10% Pecorino
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Fruktig lett duft, gule frukter.
Smak
Bløt og lett sødmefylt, ganske lett stil, men ok friskhet mot slutten. (2012)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (77p):
Farge og duft: Lys gul. Frisk enkel duft. Noe sukkertøy.
Smak: Bløt og lett med god renhet, noe syre og lenge. (2011 BIB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En leskende og lettdrikkelig vin. (2011 BIB) (25.06.12)

Tidligere test (75p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Mye sukkertøy i duften.
Smak: Bløtt anslag, mangler syre, mye sukkertøy utover, men likevel ren, sitter noe. (UÅ)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En noe enkel kommersiell og samtidig slapp vin. (UÅ) (25.02.10)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 339.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken