Cuvée Gaby Crozes-Hermitage

90 POENG
Varenummer: 5022101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
90 POENG
Cuvée Gaby Crozes-Hermitage

En lekker crozes som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
LaCave AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 0%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald tett rød. Åpen og aromatisk rikere og elegant med flott dybde.
Smak
Storog fyldig leskende og god med fine syrer, fine runde tanniner, lang og leskende tørr ettersmak.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En lekker crozes som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. Åpen og aromatisk rikere og elegant med flott dybde.
    Smak: Storog fyldig leskende og god med fine syrer, fine runde tanniner, lang og leskende tørr ettersmak.
  • 20. mars 2022
    En lekker crozes som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. Åpen og aromatisk rikere og elegant med flott dybde.
    Smak: Storog fyldig leskende og god med fine syrer, fine runde tanniner, lang og leskende tørr ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. januar 2020
    En fyldig og myk konsentrert vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. Fin kompleksitet god dybde, godt med jordsmonn, god moden mørk frukt.
    Smak: Stor og myk start, god lakrissødme, god kjøttfull frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vegetar, kalv.
  • 15. januar 2018
    En vin som trenger mye luft og som tåler mange år. Minst 8 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Lett reduktiv med god lovende karakter.
    Smak: Følger duften, fin syre, sitter bra.
    Bruksområde: Vilt.
  • 12. september 2008
    En strålende crozes for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. 92 p (2006) (2006)
    92 POENG
    Farge og duft: Tett dyp rød. Massiv duft med mørke toner som krekling, bjørnebær, lakris anis, røyk og stall.
    Smak: Stort anslag, veldig god fylde, veldig lukket fortsatt, flotte tanniner veldig god syre, svært god lengde.
    Bruksområde: Kraftig vilt som rype.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken