Cuvée K Rouge

77 POENG
Varenummer: 4330201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 187.50 kr
77 POENG
Cuvée K Rouge

Stallpreget tar overhånd. Feil?

2015-årgang Smakt 19. desember 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest
Underområde
Bergerac
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 95%, Cabernet Sauvignon 5%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Modne mørke bær, en del stall, touch av jordsmonn og trevirke.
Smak
Bløt og moden som duften, en del stall, tørker litt mye mot slutten.
Bruksområde
Gryter.

Tidligere tester

  • 04. januar 2016
    En fristende og leskende vin som tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Ung og intens med mørkere frukttoner, noe sødme, integrert fat.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende syre, fruktig hele veien, sitter veldig godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 08. september 2014
    En flott vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fint preg av modne røde og mørke bær, plommer, fint fatpreg, god jordsmonnskarakter, noe sødme.
    Smak: Stor og bløt start med fin sødme, god frukt, fin syre, runde fine tanniner, god munnfølelse, saftig finish, sitter godt, frisk fast finish. (2012)
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Kjøttfull mørk frukt, fint jordsmonnspreg.
Smak: Fyldig anslag, god frukt, fin syre, gode bløte tanniner, veldig harmonisk tvers gjennom, sitter godt. (2011)
Bruksområde: Lam, storfe, elg.
Vurdering: En veldig god merlot, ganske moderne i stilen tåler fint fem år. Meget godt kjøp. (2011) (25.10.12)
Tidligere test (4) (85p):
  Farge og duft: Dyp kald rød. Fin ung duft, konsentrert med mye mørke bær.
 Smak: Fyldig anslag, litt jordlig stil, men godt druepreg, mørke bær, fin syre, fine tanniner, fast finish. (2009)
 Bruksområde: Gryter, kjøtt med saus.
Vurdering: En godt alternativ til bordeaux for de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. (2009) (01.09.11)
Tidligere test (4) (86p):
 Farge og duft: Dyp kald rød. Tiltalende ung duft med søte mørke bærtoner.
 Smak: Stort bløtt anslag, veldig god frukt, fin syre og gode tanniner, fine mørke bitre bærtoner mot slutten som gir en fast og god finish. (2006)
 Bruksområde: Gryter, enklere kjøttretter.
Vurdering: En veldig saftig og fast vin som du bare må like. Best innen to-tre år. Meget godt kjøp. (2006) (28.08.08)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 187.50
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken