dA Marsanne 2013

83 POENG
Varenummer: 2045901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 119.60 kr
83 POENG

En lettlikendes vin for det neste året. Godt kjøp. (2011)

2003-årgang Smakt 09. Mai 2012
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Aude
Underområde
Oc
Årgang
2013
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
100% Marsanne
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Ung frisk duft, ukomplisert, men god.
Smak
Fruktig anslag, god frukt, lett å like, ok friskhet, sitter en stund. (2011)
Bruksområde
Allround.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. God typeriktig duft med aprikos, noe jordsmonnsfedme og urter.
Smak: Rundt anslag, følger duften, bra syre, fint krydderpreg, prikker fint, sitter lenge med fin jordsmonnsfedme. (2007)
Bruksområde: Allround provençalske retter.
Vurdering: En flott vin til prisen. Best innen et år eller to. Meget godt kjøp. 84 p (2007) (30.07.08)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys grønngul. Spennende duft med mange nyanser.
Smak: Saftig med god fasthet, fine syrer og god tørrhet. (2003)
Bruksområde: Grillet fisk.
Vurdering: Drikk nå. (2003) (24.06.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 119.60
Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken